Det store Hotel Europa i Sarajevo får fint besøg på årsdagen for drabet på ærkehertug Frantz Ferdinand - et drab, der var med til at starte 1. Verdenskrig.

Mens hotellets bestyrer venter på dagens æresgæst, planlægger køkkenpersonalet en strejke, da de ikke har fået løn i flere måneder. På taget optager journalister en TV-debat i den historiske anledning, der kaster et lys over hvor forholdet mellem bosniere og serbere egentlig er i dag.

Fra hotellets tagterrasse til stripklubben i kælderen, via receptionen, vaskerummet og køkkenet; spændingerne stiger og Hotel Europa forvandles til en ideologisk trykkoger.

Skrevet og instrueret af Danis Tanovic, den Oscar-vindende bosniske instruktør at ”Ingenmandsland”, præsenterer HOTEL EUROPA en bidende allegori på det moderne Europa.